酸っぱ甘くて、ほろ苦い、独特のあじわいをもつはっさく(八朔) 中玉を中心に取り交ぜて箱詰めします。（4kgで15個〜18個程入ります） 食べごろは２月〜４月ごろです。はっさくは長い期間お楽しみいただける果物です。 さっぱりとしたサクサク感が好きという方は、早い段階でお召し上がりください。 置いておくと酸が減ってきて、本来持っている甘みがはっきりと出てきます。 そのまま食べるだけでなく、サラダなどのトッピング、独特の味わいを利用してジュースとして使用したり、ジン等のお酒と合わせてカクテルなどにしても美味しいです。

酸っぱ甘くて、ほろ苦い、独特のあじわいをもつはっさく(八朔) 中玉を中心に取り交ぜて箱詰めします。（9kgで32個〜40個程入ります） 食べごろは２月〜４月ごろです。はっさくは長い期間お楽しみいただける果物です。 さっぱりとしたサクサク感が好きという方は、早い段階でお召し上がりください。 置いておくと酸が減ってきて、本来持っている甘みがはっきりと出てきます。 そのまま食べるだけでなく、サラダなどのトッピング、独特の味わいを利用してジュースとして使用したり、ジン等のお酒と合わせてカクテルなどにしても美味しいです。

ブラッドオレンジは、赤色の果汁が特徴のオレンジ。 モロ種は赤みが濃く、独特の香り、味、コクがあります。 個体差により赤の濃さに違いがありますが、赤色のようなものから赤紫のような色の濃いものまであります。 ブラッドオレンジの赤色はポリフェノールの一種、アントシアニン由来です。 サイズは大小とりどりです。 ■品種の特徴 個体差はありますが、概ね以下のような特徴があります。 ●モロ 大きさ: 比較的小さ目で、温州みかんのS-2Sサイズくらいが中心 外皮: 外皮も赤いものが多い 果肉: 果肉全体に濃い赤みがさしているものが多い。絞ると濃い赤紫色のジュースが採れる 味・香り: 独特の香り、味、コクがある ●タロッコ 大きさ: 温州みかんのM-Sサイズくらいが中心 外皮: 赤寄りの色のオレンジ色という感じのものが多い。ほんのりと赤がさしているものもあり。 果肉: オレンジ色の果肉の端に筋のように赤が差しているものが多い。それほど赤が強くないように思えるが絞ってみると思ったより赤いジュースが採れる 味・香り: オレンジらしい甘みと酸味。オレンジと同様の味わいに、少し独特の風味が入る。

ブラッドオレンジは、赤色の果汁が特徴のオレンジ。 タロッコ種はオレンジらしい甘みと酸味があり、一般のオレンジと同様の味わいに、少し独特の風味が入るといった味です。 個体差により赤の濃さに違いがあり、あまり赤みがないように見えるものから、果肉に赤い筋が入ったようなものまであります。 ただ、あまり赤みがないようなものでも絞ってみると思ったより赤みのさした果汁が取れます ブラッドオレンジの赤色はポリフェノールの一種、アントシアニン由来です。 サイズは大小とりどりです。 ■品種の特徴 個体差はありますが、概ね以下のような特徴があります。 ●タロッコ 大きさ: 温州みかんのM-Sサイズくらいが中心 外皮: 赤寄りの色のオレンジ色という感じのものが多い。ほんのりと赤がさしているものもあり。 果肉: オレンジ色の果肉の端に筋のように赤が差しているものが多い。それほど赤が強くないように思えるが絞ってみると思ったより赤いジュースが採れる 味・香り: オレンジらしい甘みと酸味。オレンジと同様の味わいに、少し独特の風味が入る。 ●モロ 大きさ: 比較的小さ目で、温州みかんのS-2Sサイズくらいが中心 外皮: 外皮も赤いものが多い 果肉: 果肉全体に濃い赤みがさしているものが多い。絞ると濃い赤紫色のジュースが採れる 味・香り: 独特の香り、味、コクがある

香りが高く、甘くて、さわやかな後味の果実、不知火（しらぬい）。 「柑橘の王様」とも呼ばれ、とても瑞々しく、しっかりとした甘さとまろやかな酸味のバランスが取れた濃厚な味わいは、まさに王様にふさわしい不知火の特長です。 ヘタの周囲の部分にデコがある果実になることがあり、それも特徴となっています。 熊本の"デコポン"というブランド名でもよく知られている品種です。 2Lサイズ(80mm〜88mm, 220g前後(※1))は大き目のサイズ。 例年、3月から出荷を開始し、5月上旬にかけて出荷しています。 ※1 果実の重さは収穫直後の選果時の重量を基準としています。 出荷期間後期には、貯蔵する間に水分量が減り、より味が濃くなるかわりに、果実の重さが表記より軽くなっている場合があります。

香りが高く、甘くて、さわやかな後味の果実、不知火（しらぬい）。 「柑橘の王様」とも呼ばれ、とても瑞々しく、しっかりとした甘さとまろやかな酸味のバランスが取れた濃厚な味わいは、まさに王様にふさわしい不知火の特長です。 ヘタの周囲の部分にデコがある果実になることがあり、それも特徴となっています。 熊本の"デコポン"というブランド名でもよく知られている品種です。 Lサイズ(73mm〜80mm, 180g前後(※1))は大玉の温州みかんくらいの大きさ。食べきりに丁度良いサイズです。 例年、3月から出荷を開始し、5月上旬にかけて出荷しています。 ※1 果実の重さは収穫直後の選果時の重量を基準としています。 出荷期間後期には、貯蔵する間に水分量が減り、より味が濃くなるかわりに、果実の重さが表記より軽くなっている場合があります。

香りが高く、甘くて、さわやかな後味の果実、不知火（しらぬい）。 「柑橘の王様」とも呼ばれ、とても瑞々しく、しっかりとした甘さとまろやかな酸味のバランスが取れた濃厚な味わいは、まさに王様にふさわしい不知火の特長です。 ヘタの周囲の部分にデコがある果実になることがあり、それも特徴となっています。 熊本の"デコポン"というブランド名でもよく知られている品種です。 3Lサイズ(88mm〜95mm, 260g前後(※1))は、食べごたえのある立派なサイズ。ご贈答用などにもどうぞ！ 例年、3月から出荷を開始し、5月上旬にかけて出荷しています。 ※1 果実の重さは収穫直後の選果時の重量を基準としています。 出荷期間後期には、貯蔵する間に水分量が減り、より味が濃くなるかわりに、果実の重さが表記より軽くなっている場合があります。